
Le sabayon tunisien est une spécialité culinaire tunisienne, généralement servie en dessert et accompagnée de fruits frais. Tout comme le sabayon italien, la variante tunisienne est une crème avec toutefois la particularité de ne pas inclure d`alcool, remplacé par de l`huile végétale et...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Sabayon_tunisien
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